老胡没少受气，一气之下，便病得人事不知。却又被狠心的宋仁，扔进了乡下义庄，想让他干等死。
　　好在老胡命不该绝，被一个学医的小后生，从义庄里背了出来。
　　若不是宋仁和沈大郎做出这等可恨的事情，老胡也不会再次出现在人前了。
　　事到如今，他是狠毒了沈家，定然要为自己讨回公道。
　　这才在痊愈后，来到田家庄，参加这次美食会。
　　好在看门的那些人，也都认识他，便把他放了进来。
　　又在吴二娘帮助下，这才在人前露面。只为了讨回那把御赐菜刀。
　　众食客听了这事实在离奇，就像是戏文里的冤假错案。却又比戏文里唱得，还有复杂得多。
　　一时间，田大财主便开口说道：「既然如此，快快喊那宋仁过来。倒让两人先对峙，若此事当真，我定要去把那狼心狗肺，谋害义父的宋仁，送官法办。」
　　旁边人摇头叹息：「这事十有八九怕是真的。我们私下里早就说过，三合庄的菜一日不如一日。两三月前，倒像换了后厨。大家早就不愿意去三合庄吃饭了。
　　若是老胡还在那里，定然不会放任他们坏了自己的御厨名声。」
　　老胡含泪点了点头。
　　这时，沈如梅可听不下去了，连忙上前骂道：「你这老胡头分明是污蔑我沈家。我爹和我表哥何时害过你？你不是回乡下养病去了吗？我爹在你走前，还送你一大笔银钱开销呢。他对你也算仁至义尽，你何苦胡乱咬人？」
　　她原本跟过来，是为了在人前拆穿陈宁宁的真面目。
　　谁成想，正好听见胡大厨在编排她家的是非。自然上来反驳。
　　这沈家情况十分特殊，宋仁父亲其实并非宋老爷子的亲生子，而是养子。再加上，他也是个短命的。
　　他们那一代又有不少渊源。
　　总之，宋老爷子临终前，便把三合庄交到他女儿手中，说是将来要给沈如梅当嫁妆的。
　　沈如梅虽说是庄子的正经主人，可她父亲却另有一番打算，因而这些年，并没有让沈如梅涉及到三合庄的那些内情。反而叫她多与夫人们交际往来。甚至还帮她去跟凌少东提了亲。
　　沈如梅对三合庄的事情一知半解。这才有了今日之说。
　　只可惜，老胡一听她说那笔银钱开销，顿时便气不打一处来，又冷笑道：「从前你外公在时，倒也不曾亏待过我老胡，年底分红也都是有的。可自打你外公去世后，你爹不肯在食材上花钱。老胡无奈之下，自得自掏腰包，就连之前参加美食会，也都是老胡自己花销。
　　你爹是把我掏了个干净，再加上你那蠢表哥不学好，欠下的赌债，也是我老胡帮忙还的。可他却记恨我当初教训他不许赌钱。
　　我老胡眼瞎，收错了徒弟，本也无话可说。只是若你爹当初再分给我留一点银钱度日。我今日又何苦跑来找人诉苦？」
　　说着，老胡又对田大财主行了个礼，说道：「田东家，你与我是旧相识。不管如何，请你帮我报官。如今我老胡已经想明白，没得自己背下所有污名。说不定，沈家人还要说我监守自盗呢。」
　　这时，宋仁已经被下人带了过来，一见胡师傅，他顿时脸色大变。
　　过了一会儿，他才心虚地开口说道：「师父，你怎么会在这里，你不是……」
　　老胡打断他的话，又说道：「可惜阎王爷没收我，又叫我活了下来。只是有一事，我那把菜刀在哪里？上面刻着我的姓氏，我可没说，把它留下给你。你不配！」
　　这时，宋仁也有些乱了，连忙说道：「这，师父你又何必这般无情？既然已经养好了身子，便和我一起回三合庄吧？将来，我是要给您养老的。」
　　说罢，他就想上前去拉拽老胡，只可惜老胡反应得很快。上手就是一个大耳刮子，打得宋仁嘴角直流血。
　　又吐了一口唾沫在他脸上，骂道：「我呸，我没有你这么丧良心的徒弟，以后也不许，你打着我胡御厨的名号出师。」
　　这在手艺圈，算是最严厉的惩罚了。没了师门传成，宋仁往后便别想在正经酒楼正经食肆当大厨了。
　　宋仁听了这话，又眼露凶光，说道：「师父，您怕是忘了，你还有些隐疾，不便被外人所知。若徒儿失去了工作，不帮您养老，您将来怕是连个摔盆子的人都没有。」
　　老胡听了这话，眼圈一红，咬着槽牙，瞪着他，破口骂道：「你个丧良心的畜生，又拿这事逼我就范。当初，你们弄些破烂食材，糊弄人的时候，就拿这事威胁我。我也怕这件事传出去，我会被人看不起。那时，我屈服了。可如今经历了这么许多。你当我还会怕你不成？」
　　说着，老胡便又上前给众位食客行了大礼，又开口说道：「当初，我是净了身进宫的，有幸跟着御膳房的师傅们学了不少真本事。后来我做的饭，皇上格外喜欢，这才送了我那把御赐菜刀。

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