锦衣御食 卷一 第26章

  做好一切,面叶饧得差不多了,姜言意把松软的面团搓成长条,用刀切成小段,再拿擀面杖一碾一擀,一张薄如蝉翼的馄饨皮儿就做好了。
  秋葵看得目瞪口呆,大呼神奇。
  姜言意捻起一张馄饨皮开始往里面裹馅儿,笑道:「你要是想学,我改天教你。」
  秋葵用力点头,一脸渴望。
  姜言意包馄饨的速度很快,基本上是舀上满满一勺肉,手指再一捏就包好了。
  包好的馄饨鼓鼓的,几乎是要撑破那成薄薄的皮,憨态可掬。
  这几天姜言意见识到军营里的人饭量普遍较大,怕这位军师吃不饱,她特地做了两个人的份量。
  锅里的水快开时,她把馄饨下锅。
  老话说「开锅煮馅儿,闭锅煮皮儿」,姜言意等锅里的混沌都翻起来了,掩上锅盖捂了一下,就让秋葵赶紧熄火。
  之前吊的高汤还剩了些,她本想留着明早给将军们煮面,到没想到此时就是派上了用场。
  海碗里加了调料,淋上高汤,捞入馄饨,撒上一小撮葱花,光是闻着味都叫人觉得能鲜掉舌头。
  碗沿太烫,姜言意用帕子垫着端上托盘,这才送去了外边。
  见那盘糖炒栗子一颗没动,她暗自挑了下眉,看来这位军师大人不喜欢吃甜食啊,或者是嫌剥栗子吃有损自己形象?
  有了之前送糖炒栗子的经验,姜言意看得出这位军师是个不喜欢别人聒噪的,因此这次上馄饨的时候,就只埋头轻手轻脚做自己的事,再无一句废话。
  封朔半垂着眸子瞧厨娘摆碗布筷,夜色让他眸色看起来更浓重了些,视线里的那只手十分好看,五指纤细白嫩,柔弱无骨。
  目光往上移,是半截裸露在袖外皓白如霜的手腕,因着太过纤瘦,都能瞧见上面淡青色的血管。
  「军师,请用馄饨。」
  一把娇软中透着恭敬与疏离的嗓音传入耳膜,才让封朔回过神来。
  他淡淡一抬眸,散漫的视线落到了那张素净清丽的小脸上。在她额角的伤疤上多停顿了几秒,眸光幽深了起来。
  姜言意被他盯得心中发怵,只得回以礼貌又不失疏离的一笑。
  封朔这才收回目光,他看了一眼碗中的馄饨,馄饨皮儿太薄,煮好后几乎是半透明的,里面淡红色的肉馅儿都瞧得分明,一个个圆滚滚的,煞是可人。
  汤吊得极好,鲜香浓郁,却十分清澈,半点油珠子也不见,上面只浮着几粒葱花。
  哪怕知道这样看着美味的馄饨吃进嘴里也是尝不出味道的,但封朔还是被勾起几分食欲。
  他拿起汤匙舀了一匙喝,入口的瞬间,整个人都定住了。
  鲜!
  咸!
  香!
  太过清晰的味觉感受,比他之前任何一次尝到的都要强烈,封朔半晌没能回过神来。
  随即一双狭长的凤目里掀起了惊涛骇浪。
  他用筷子夹起一个馅料十足的馄饨吃,馄饨皮柔软滑爽,里面的肉馅鲜嫩异常,因为浸过汤汁,味道也格外鲜美。
  封朔一言不发,一口气吃完了整整一大海碗的馄饨,连汤底都喝了个干净。
  姜言意还是头一回见人用堪比狼吞虎咽的速度吃饭,还能吃得这么优雅的。
  她望了望空荡荡的海碗,吞了吞口水问:「您还要吗?」
  封朔略微迟疑了一瞬,说了句:「不必。」
  食有时,他过了酉时素来是不再进食的,今晚已算是破例,虽然只吃了个半饱,但来日方长。
  姜言意微微松了一口气,她还真怕这位军师开口再来一碗。
  毕竟他看起来清瘦斯文,馄饨她做的是两个人的分量,他吃得汤汁都不剩,已经叫她咋舌。
  姜言意兀自感慨时,封朔问话了:「你这馄饨怎么做的?」
  这个流程姜言意熟,菜烧得好吃,总会有那么几个吃得合心意的食客会好奇做法。
  她道:「云吞皮,猪肉馅,包好了下锅煮就行,味道全在汤底上,汤是老母鸡和猪大骨吊出来的清汤。」
  边上的火头军想吹捧姜言意的厨艺,插嘴道:「姜师傅虽然是咱火头营新来的厨子,但手艺好着呢!头回做个豆腐脑就得了大将军的赏赐,今早做刀削面秀的那一手刀功把灶上其他几个师傅都看愣了,中午做的狮子头也是一绝!」
  封朔听着火头军的话,眼中飞快闪过一抹什么,精致的唇角微微上扬。
  当真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。
  他的目光重新落到姜言意身上,先前打量她许久,就是瞧着她不太像个厨娘。
  毕竟哪个常年下厨的人,一双手能保养得这般白嫩?
  容貌姝丽,气质出尘,也不像是普通人家能养出来的姑娘。
  额头有磕伤,还刚好姓姜……
  太多的疑点,都隐隐指向那一个方向。
  只不过眼下她做出的菜恰好能让他恢复味觉,又有些扰乱了封朔的思绪。
  好在他幼时在吃人的皇宫长大,后来又在军中历练多年,早已能做到泰山崩于前而色不变,此刻也只是一副闲散姿态:「听着有几分意思,可有纸笔,劳烦写下这几道菜的菜谱,我回去让府上的厨子也照着做来看看。」

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