吃饭娘子大 下 第3章

  排队的人本想阻拦,一看到郝才,便将要骂出的话咽了回去,得罪谁都不能得罪大夫啊!
  郝才走进厨房,爽朗一笑:「丫头,最近又有什么好吃的了?」
  夏鱼在研究着新的酱汁配方,突然被人这么一叫,吓了一大跳,待她看清是郝才后,放下手中的调料,惊喜道:「郝大夫,你回来了?」
  「是啊,一回来就发现食肆换了地方。」郝才打量了一眼不算大的厨房,「生意怎么呀?」
  「还行,大伙都挺捧场的。」夏鱼不好意思笑道。
  郝才点了点头,看着她碗里黑乎乎的酱汁,都和药汤子有一拼了:「这是什么?」
  夏鱼捧起碗,将最后一样配料放进去,顺手搅拌了一下,笑盈盈道:「最近猪肉的价格便宜,我想做点蜜汁叉烧,这不还在研究酱汁呢。」
  「蜜汁叉烧?甜的?好吃吗?」郝才想了一下,怎么也不觉得甜味的猪肉会好吃。
  「等我做好了让小亮给你送去!」夏鱼道。
  白小妹在厨房里面守着两个烤炉,算着时间已经差不多了,她呼的一下把炉门打开,将里面红亮喷香、嗞嗞冒油的烤鸭端了出来。
  这几日烤鸭很受大家伙的追捧,夏鱼便让池温文又做了一个炉子,也知会了柳双和白欢继续收鸭子送来。
  刚出炉的烤鸭散发着腾腾热气,香味一瞬间就弥漫了整个厨房。
  郝才盯着烤鸭,咽了一口口水:「丫头,这鸭子能不能给我来一只!」
  夏鱼数了数剩余的鸭子数量,除去今日排队要卖的五十只,衙门张三要的三只和李府要去的四只,就只剩下的一只鸭子了。
  这只鸭子夏鱼本想留着给自己人吃,眼下只能给郝大夫了。不过正好省了肚子,晚上让池温文他们尝尝即将推出的叉烧怎么样。
  她点头道:「行,不过您得排队,或者等做好了我叫小亮给您送去回春堂。」
  「你这丫头……」这大概是郝才第一次排队,他哭笑不地指了指夏鱼,应道:「成吧,那你可别忘了!」
  夏鱼笑着将郝才送到门口,保证道:「放心吧,忘谁都不能忘记您的。」
  新开的有余私房菜馆院子比屋大,可是夏天院子里太热,只能晚上出来摆桌。中午大伙还得凑到屋里吃饭,来用餐的食客没有位置,只好将饭菜打包回去,可打包回去后的口感就不如刚做出来的好吃了。
  这两天忙下来,夏鱼和池温文发现私房菜馆其实并没有想象中那么如意,至少夏季和冬季都不能合理利用院子,而且在外排队也有中暑和冻感冒的风险。
  食客对他们菜馆的需求量很大,而私房菜似乎只适用于静谧长久的小型宴席、请客之类的,并不适用于人流量特别大的场合。
  所以,池温文继续寻找合适的铺子,而夏鱼暂时只能通过限量的方式减少人流量。
  夏鱼将大块的梅肉稍作分割,加上调制好的酱汁和红糟腌制,掉入冰凉的水井中保鲜。
  只见池温文面色不佳,穿过人群朝她走来。
  夏鱼招了招手,找了个树荫方便两人说话:「怎么了?」
  池温文眉心拧在一起:「我方才路过道口时,看见有人把排队买到的烤鸭高价卖给旁人。」
  夏鱼一怔,没想到自己卖个烤鸭还能生出黄牛的行业。
  这些黄牛天不亮就排队抢占了名额,那些真正想买烤鸭的人就不得不花大价钱从黄牛手里买烤鸭了。
  池温文沉吟片刻,道:「我觉得我们需要再推出一个新菜品,转移一下注意力,让食客们不能只盯着烤鸭不放。」
  这个想法和夏鱼想到了一起,她一拍手道:「正好!我准备新做一道蜜汁叉烧,晚上你们尝尝看怎么样。」
  池温文点了点头,并没有太高兴,反倒犹豫着接下来的话怎么开口。
  夏鱼见他一副欲言又止的模样,问道:「怎么了,有事就说呗。」
  「那个、夏果……」池温文抬眼看了看她,「书院的小厮刚才找到我,说夏果不想读书了,现在被唐先生暂时稳住了情绪。」
  夏鱼的心一下沉入谷底,追问道:「果儿为什么不想读书了?」
  以她对夏果的了解,他绝对不是那种会轻易放弃的孩子,这之中肯定是发生了什么事情。
  池温文低声道:「夏果跟人作诗输了,有学生说夏果笨拙,不是读书的料子,还说这话是唐先生说的,之所以瞒着夏果是因为有你的交代。」
  夏鱼的脑袋一下炸成了空白,那天在屋子里明明只有她和唐先生,除非有人偷听了墙角……
  以夏果倔强的脾性,他一定会受不了这种打击的,特别是被自己的亲姐姐隐瞒此事。
  夏鱼随便在水盆里洗了一把手就往书院赶去。
  池温文放心不下,交代了王伯和白小妹,也去了书院。
  到了书院门口,夏鱼把木门敲的「梆梆」作响,声响中包含着急切。
  「您是……」门童开了门,打量着一脸焦急的夏鱼。

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