我在宋朝卖小吃 卷三 第30章

  许巧娘起先还不愿意,「这是嫂嫂的配方,我如何能学?」
  她拿了工钱的,怎的还要学人家的手艺?
  「娘子!」阿茶在一边急得直跺脚,乔娘子愿教,您直接学就是了!
  多一项手艺,以后嫁了人自己开个铺子也能多一项收入,怎的这般死心眼!
  只是因着这事儿,她家娘子与她发了好大的火,说她若是再这般算计,便将她卖了去,因而她到底不敢多言,只在一边着急。
  许巧娘冷冷的看了她一眼,若不是想着她一个十来岁的小娘子若是真的再跟了别人会遭殃,早就不想要她了。
  往日里在自己家没发现,毕竟家里加上爹爹统共就三个人。
  可现在出来之后,习惯了嫂嫂家几人相处的氛围,许巧娘是越来越烦躁。嫂嫂家也有女婢,可人家就是会做人,也懂得为主家着想,因而嫂嫂感念,放了他们身契不说,还叫他们在家中住着。
  可自家这个,许是也觉得人家这般过的舒适,竟也长了胆子,渐渐的帮她拿起了主意,还想要算计嫂嫂的手艺!
  许巧娘深深的吸了口气,心说过两年等她十二,自己这边契约书也到期,便叫她走罢,她留不得这等心大的来给嫂嫂添麻烦。
  乔妹儿倒是知道阿茶在想什么,可她没在意,毕竟许巧娘已经跟她透露过,待过两年,便叫她走,再不留下的。
  这会子她便道:「手艺哪里是那般好学的?过两日便是七夕了,这几日买糕饼的人多,灯会也都开了,咱们需多准备一些七夕的花糕,你若是不帮忙,怕是到时候要少挣钱的。」
  许巧娘就很纠结,她先是将烦人的阿茶打发出去门口守着,而后跟着乔妹儿开始揉面皮。
  她心里自由一套想法,例如这拌馅儿或是面皮的配比,总是挪开眼不看,或是借口去喝水躲过去的。
  乔妹儿多来几次就知道她什么意思了,人家守礼,她难道还硬逼着她来学?
  便也笑笑,不再提这个,不多时便做了好些花糕。
  「嫂嫂,晚上卖这些便够了?」
  「哪儿能呢,」乔妹儿拌好了馅儿后,「剂子都分好了,剩下的你们捏,捏好了再放入模子中,我再准备一些别的。」
  她洗了手,又擦了额头上的汗,七夕佳节,晚上又有灯会,当然是有吃有喝才好。
  阿月见碍眼的阿茶走了,也抿嘴笑了:「娘子今日打算做什么羹?」
  「天儿热了,叫我想想,吃热羹不舒服,还是来些凉饮罢。」乔妹儿说道,「那凉粉今年也备上。」
  这两日在家里倒也是吃过这些,许巧娘有些迟疑:「嫂嫂,灯会上人多,咱们做的都是甜的,会不会有些腻?」
  旁人家想来卖饼的也是多的。
  乔妹儿:「……」
  对哦!
  年年吃甜的,早就腻了!
  「若是那烧烤和烫煮也能弄去便好了,」阿月嘀咕了一句,「就是太热了,想来烟熏火燎的,咱家那些味道又重,怕是遭人嫌。」
  乔妹儿:「……」
  她真是傻了!
  真的!
  烧烤和麻辣烫不好弄出去,但是冷吃串串可以呀!
  什么肉丸鱼丸虾丸的,还有蔬菜串串,在家里烫熟了之后,放到调料中腌上,待会儿摆摊儿出去,有甜有咸有辣,还有爽口的凉饮,吃着别提多爽了!
  这也避免在摆摊儿的时候弄的大家都不舒坦,若是食材不够,完全可以摊子上现煮嘛!
  那点柴禾量,比烧烤啥的环保多了,还不像麻辣烫那样热!
  还有什么是比夏天来一把冷吃串串更爽的吗?
  没有!
  如果有,那一定是她还没想到!
  到了晚上车推出去后,再摆好摊子,这一盆一盆的红油串串吸引了不少的人。
  去年天冷的时候,不少客人烧烤麻辣烫也都是吃过的,就是今儿这没火没烟的,凉着蘸料吃味道也能好?
  其他人还好,摆摊儿都习惯了,倒是许巧娘,这头一回被这么多人围着,虽人家问的都是这吃食如何卖,可她暂时不适应这个。
  毕竟在糕饼铺的时候多是女客来买,眼下呼啦啦围上一圈的人,还都是男子,她难免手脚发软,回话都有些磕磕绊绊的。
  乔妹儿见她这么不自在,便叫她帮着送凉饮或是凉粉,这个只需要手脚利索,用不着说话。
  果然,只要不用说话,不用与客人的视线对上,她送餐送得飞起,一点都没有紧张的样子。

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