宁玉成摇头，「老毛病了。」他一向体格孱弱，幼时生了一场大病，病虽养好了却失去了味觉，吃什么都没滋没味的，便患上了厌食症，兄嫂想尽办法也治不好。
　　罗蕙娇突然想起一事，说道：「对了我那好友送我几罐酱菜……她特别会捣鼓这些个。前儿你哥哥去外省办事儿，在外头吃多了酒，又接连坐了几天马车，一回来上吐下泻的，什么也吃不下，倒是就着她送来的酱菜，吃下两大碗白粥，后来才慢慢养好了的。今儿她也送了新的酱菜来，你拿一罐去试试。」
　　宁玉成并不抱希望，但也不想拂了长嫂的好意，就答应了。
　　他拎着长嫂给的一罐酱菜往自己的院子走，然后一边走，一边低头看，这确实是一罐与众不同的酱菜。它造型简洁古朴，一看就是特别定制的。罐身上系着根细细的麻绳，还结成漂亮的如意结，
　　如意结的两端还串着两颗好看的木珠。
　　宁玉成见府里的小丫头们玩过这种木珠，其实是山里的一种野生果荚，采摘回来以后，果实是圆润的，软的，可以用削尖的竹签将这些果实串起来，放在阳光下晒干。果实干透之后会成又硬又圆，表面光洁又漂亮纹理的珠子。
　　说白了，这样的东西不难得，但要花心思弄得这样好看，那就是真的很有心。
　　宁玉成莫名就对这罐酱菜生出些许好感，心想这酱菜娘子对罐子都这么讲究，想必在酱菜上就更用心了？他唤来书僮，让速去取些白粥来。
　　很快，书僮就端了白粥过来。宁玉成让书僮从陶罐里挟了些酱菜放在小碟子里，盯着酱菜看了一会儿。
　　酱菜与腌菜还不一样，腌菜是用盐渍的，放进罎子里可存放很长一段时间的。而酱菜相对新鲜，是经过简单烹饪后用各种香料佐料腌上一两天即可食用的。也不能存放太久，两三天内必须要吃完，否则就坏了。
　　而这一罐腌菜看起来黑乎乎的，宁玉成仔细辨认，认出是切成厚圆片的胡瓜。看着其貌不扬的样子，可长嫂却对这赞不绝口。真的很好吃吗？宁玉成持怀疑态度。想着反正他也吃不出味道，于是也就不抱希望，端起粥碗先慢悠悠地吃了一口粥。
　　他能吃出白粥的口感，绵软烂糯，但也仅此而已。他根本就吃不出米粥的甘甜，至于酱菜嘛……他犹豫了一会儿，挟了一筷子送入口中。
　　宁玉成愣住。
　　奇怪又陌生的咸鲜浓香味道在口腔里弥漫开来，还带着微微的酸和辣，他不自觉咬上一口……那脆萝卜在牙齿间发出咯吱咯吱的声音，每咬一口，都有味道浓冽的酱汁于齿间爆浆，这味道酸脆辣爽，竟是他多年不曾有过的味觉感受，
　　一时间，宁玉成呆住了。
　　他自幼体弱多病，几乎是泡在药罐子里长大的。十三四岁那年，他感染一场风寒，缠绵病榻许久，最后病好了，却因为被灌下太多又苦又腥的药汁而失去味觉，至今已经有五年。

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