接连实验了好几次，这才找到了最佳发酵方法和时间，今天带来的量也不多，如果卖不动，自家下午化冰前吃掉也行。
　　雪白的酸奶上切了新鲜的西瓜、煮成糖水的桃子、梨子和一片酸橘子，再淋上一勺加了蜂蜜的糖水，竹筒杯子都快溢了出来。
　　妇人往屋里看了一眼，并没进来，接过了竹筒和用来舀着酸奶吃的竹片，妇人拿出了十文钱放到篮子里，「谢谢姑娘，我们娘俩还赶着进城找她爹，等找着人了再来照顾你生意。」
　　接着转身就走。
　　「大姐，你给多了，水果酸奶十六文一杯，收你八文就行了。」立夏赶紧从柜台里要追出来。
　　奈何那妇人抱着孩子头也不回，走得飞快，很快便汇入前方人潮，她想追也追不上。
　　因为，那妇人的这一番举动着实让观望的客人有些忍不住了。
　　瞧见甜食店那边终于开了张，面食店这边所有人都松了一口气，生怕立夏花费了那么多精力，结果却没起到什么作用。
　　要知道，面食店这边可是从卯时打开铺子门便迎来了第一波客人啊！
　　张大力是元安码头的力工小头头，手底下有二十多个年轻力壮的小伙子，每天他负责在码头上揽活儿，再分派给这些人做。
　　所以每天早上他都比寻常的力工来得早些，大多时候是家里对付着吃一口，可今天家里媳妇身体不太舒服，像是又怀上了崽子。他喜欢小崽子也心疼媳妇，便没让她起身，空着肚子上了码头，想着看看有没有谁家的食摊开得早，花个两三文啃个饼子或是馒头罢了。
　　码头路是他惯常走的，走到一半他就瞧见了前面几个小孩子从一个铺子里跑了出来，其中一个孩塞了一张纸条给他。
　　作为要稍微记账的小头目，张大力只一眼便看懂了纸条上的意思。哟！这是那买铜鼎的蠢货兄弟俩的蠢货下家，花那么多银子买点土地和房产不好吗，买俩没用的铜鼎。
　　看这意思，今儿还真开张做生意了啊喂！张大力往前走了两步，鼻端嗅到了一股奇香，反正以他匮乏的词汇量根本就不知道该如何形容，就是觉得贼香。本来就有点饿的肚子更是咕咕响了下。
　　张大力情不自禁伸长了颈脖沿着那个味道往前、往前、再往前，然后停在了锃锃发亮的铜鼎前头。
　　「咦？这里面啥东西。」张大力盯着翻滚着红色油汤的铜鼎，被里面的香味给引得眼神都没往别处瞅。
　　叶修齐和李顺今天是面食店的小二，要负责接待客人。叶修齐虽然能说会道，可毕竟没有做过生意，饶是立夏和唐全儿给他培训过，一时也不知道该怎么说。
　　倒是这几日吃遍了两个铺子无数稀奇又美味的李顺，迫不及待想将自己觉得超好的东西安利给别人。更何况，他还是认识张大力的，连忙给叶修齐使了个眼色，主动迎了上前：
　　「张大叔，这是麻辣汤锅，旁边架子上有菜。荤菜一文一串、素菜一文两串，您看喜欢什么就挑在篮子里，我给您烫好，不好吃您尽管揍我！嗯，今日开业五折，也就是半价。」
　　张大力看李顺眼熟，看年纪就知道是码头上讨生活的小伙子。他的眼神终于从空空的铜鼎转到了铺子里，发现铺子里的布局也有了变化，两边八仙桌都靠墙摆着，中间的三张桌子凑成一排，摆了两排。
　　铺子后面空地上是另一个铜鼎，旁边灶台上铁锅里放着蒸笼，还有几个灶眼上都放着陶瓮，无一例外热气腾腾。正有一对儿夫妻围着头巾和围裙站在旁边，看到他望过去，那丈夫还主动笑了笑。
　　李顺很体贴地介绍道：「张大叔，那就是我们唐记面食的掌柜也是大厨，负责煮面。您识字，我就不多介绍了，要吃什么您可以按照墙上写的价格点。」
　　张大力挥了挥手，一看墙上。
　　嚯！字都认识，组合在一会儿他就有点懵了。
　　甜水面、刀削面、凉面、干拌面、炸酱面，一个面条弄这么多花头，价格还十文、十五文、二十文不等。妈呀，他就计划三两文糊弄一顿就算了，这么贵还不知道是什么东西，该不会进了家黑店吧！
　　李顺这时候又出现了，「张大叔，您看好吃啥了吗？呀，要是觉得早上吃面有些上火，可以选这边墙上的。」
　　另一面墙上标注的价格让张大力悬起来的心落了下去，馒头、花卷两文钱一个，肉包五文、素包子三文，黍米粥一文钱一碗、肉汤两文一碗，如果五折的话比外面那些店还便宜。还有那小笼包，十文钱一笼，他不知道什么意思不太敢点。
　　张大力大手一挥，「一碗肉汤，肉包子和花卷一样来一个。」为了稳妥起见，也为了不让人笑话他什么都不懂，张大力保守地叫了点东西。

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