十两买个药膳妻 卷二 第56章

  羊髓核桃油、萝卜饴糖饮、蚕茧煲红枣、冬瓜子炖泥鳅、玉须益母饼、乌龟炖猪肚、羊骨粥、健脾饮、泥鳅山药面……
  厌食症引起的疳积、佝偻病、夜盲症、哮喘……,小丰身上简直积小儿病症于一身,这是遇到了立夏,要不然光是吃药他估计都得吃死。
  立夏却是循序渐进,每天五次不拘点心还是正餐,再加上随时温在灶台上的汤水,都绞尽了脑汁回想上辈子做过的、没做过的药膳方子做了出来。
  毕竟,上辈子生活条件那么好,能够上药膳馆调理身体的大多都是中老年人,小孩和青少年极少,这个年龄段家长更信任医院。
  所以,立夏上辈子还真没怎么做过小孩子的药膳,倒是后来在网上找了一些菜谱来看。而且中医原理还是有很多相通之处,她也能摸索着研发一些美味和药用并重的出来。
  看似每日里做这么几顿饭很繁琐,可一来立夏动作麻利,二来有李奶奶帮忙,三还有青荷和唐刘氏会早起帮忙料理原料。她要做的不过就是下锅烹调而已。
  于是,立夏让叶修齐给她订了个本子,她做了鹅毛笔,沾墨就能写出字来。
  每日做了什么菜,便会按照后世菜谱的格式记录下来。要是下次要做,翻找一下就行。
  青荷在中间就翻出了好些甜食添在了铺子里。随着天气入秋、入冬,冰饮暂时退出了甜食铺子的菜单,但沙参梨汁饮、丝瓜花蜜饮、雪梨炖冰糖、杏仁茶、枣姜茶、蜜枣奶茶这样带有疗养功效的茶饮每天还是能卖好几百杯。
  甜食铺子里也不止青荷一个人,另外还在庄子上找了两个老实的、手脚麻利的小姑娘帮忙。
  面食铺子那边,除了凉面停了,别的依然照旧。麻辣烫的生意在入秋之后生意更好,如今也不用唐全儿去小王庄采买了,每日一早、一晚就会有东西鱼贯地往铺子里送。
  唐全儿和李顺负责清点,唐刘氏负责结算,铺子里三个机灵小伙子和两个中年妇人也都有各自分工。就算铺子里生意再好也乱不起来。
  当然,唐记铺子如此火爆肯定是要招来不少眼红的人。奈何立夏刚一来便将官驿在码头说话分量最重的钟财给治好了,不到一个月的时间,没吃一副药,钟财的胃部病症就被彻底治好,再怎么吃刺激性食物都没复发。
  光凭着这一点,钟财每个月就心甘情愿拿出俸禄的三分之一放在唐记。每天三顿,只要没什么意外,都是在唐记解决。
  有钟财在前,官驿的那些人不但不会为难唐记,还经常拿着银钱前去照顾生意。
  还别说,其中有个差役吃了饭之后还家里孩子带过两回甜食那边的橘红糕和蜂蜜杏仁酪,结果他那每年入秋后咳嗽个不停的孩子今年竟然一声都没咳。
  亏得他当时记住了青荷说糕点止咳,在家里人百思不得其解的时候他猛地一拍大腿想了起来。
  这事情他也没到处嚷嚷,而是默默又买了好几回。一次看到同伴咳嗽个不停,便好心匀了一半过去。一起办差的同伴还笑话他把大人当孩子哄,居然给糕点。
  不曾想,吃了糕点的差役居然真的没咳嗽了。这下子,唐记在官驿这些人心目中的地位那是直线上升,如此一来,谁还敢明着上门挑衅?!
  商户们倒也都聪明,不能找唐记的麻烦,那就努力学习唐记。
  多到唐记面食吃几回,再买些回去研究,面食倒是学得七七八八,有的还能举一反三做出不少新花样来。
  唐记刚开始还有些紧张,后来发现他们的生意好像并没太大影响,反而因为入秋后麻辣烫的生意越发不错,每日收入不降反升。
  这事情立夏听说后不但没生气,反倒是让唐全儿大大方方地将发面的正确配比公开,让码头路上的食摊都能卖上好吃的面食。
  然后!立夏就让唐全儿找个合适的地方开始做干面和面皮。就是那种拿回去便能下锅的干面,以及包上馅儿就能煮的饺子皮、馄饨皮。
  经过长达一个月的试验,终于在立夏宅家的第十八天,唐全儿带回了不输立夏在现代看到的那些成品。
  「可以卖了。」
  不知道怎么回事,明明一个二十几岁的人,听到一个还没满十四的小姑娘说这四个字,居然有一种如释重负的感觉。
  唐全儿挠了挠脑袋,反正他就是觉得立夏姑娘太厉害了!
  这半个多月,别说小丰从站都站不稳的皮包骨头长成了能够哒哒哒跟在立夏身后一溜小跑的瘦弱小男孩,重点在「皮包骨头」变成了「瘦弱」。
  一天五顿正餐再加上汤汤水水的效果是立竿见影的,如今见着小丰只会觉得这孩子太瘦了,却不会觉得可怕。

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