要说崔大进京的这天还真是巧，二月二十二，正是极味楼正式开业的日子。在京城城门口，崔大就看到了正在给人发帕子的半大小子。
　　他穿着银甲，那半大小子不敢上前，可他身后几个亲兵一个都没躲过，一人收了一张巴掌大的素蓝帕子。
　　崔大随手拿过来一看，眉头挑了挑：「这极味楼东家还真是个妙人。」
　　被崔大叫做「妙人」的立夏今日心情一点都不妙。大概是这几日忙得狠了，本来该月底才来的月事竟然昨日光顾了。而且她一直调养得宜，身体不错，血量不少。
　　今天第二天，从早上就犹如那山间小溪汩汩而流，时不时还来个激流，让人应接不暇。
　　自从发现男装方便后，她向来男装示人。今天也不例外，一袭藏蓝锦袍，头上就一根白玉簪，简单清爽。
　　立夏有气无力地趴在门口柜台上，看着方成和唐全儿领着张忠在外面应付客人，前两者经验丰富，后者对权贵人物知之甚深，应付起陆续上门的询问或是看热闹的客人都是游刃有余，决定今天就守着柜台收银子，坚决不挪窝了。
　　因为有前期宣传，今天早上一开铺子门就有许多人涌了上来。
　　早餐新开业前三天八折，这个优惠力度可真够大的。本来就卖得便宜的东西，再八折，那岂不是占了老大的便宜。
　　早上的面食种类多，一般一两人过来还吃不全。五六个人上门，一不小心就得点一桌子。嚯，旁人一看那花样，一个面条都能玩出十来个名堂，每一样看着都不错，要不要试试其中一样？
　　和这种客人一个想法的人不止一个，陆陆续续有人看热闹就走不动道了。饭店的三间大堂里的八仙桌立刻就坐得满满当当，一个个没端着碗还抱着怀疑态度，还和同伴相互开着玩笑，说着话，可端起碗吃了一口，就真香了！
　　早餐那边迎来了开门红，客栈这边也效果不错。
　　李廷是元安府边州的一个举子，正月底从边州出发，二月十三到的京城。可到了京城才知道，让举子们免费住的官驿在正月底就已经住满，二月到京城的人只能另外找住处。
　　他的银钱有限，在京城内找住处的话根本坚持不到三月二十科考。倒是城外二三十里的小村庄，两百文能够住一晚上，还能吃上三顿不管好不好，热乎的就行。
　　然而，随着时间一天天过去，住在城外的劣势就越发明显。
　　第一，村子里的没读书人，对于有读书人借宿，大家都抱着看稀罕的态度，不管他是行走坐卧还是拿出书籍来看，都会有人伸长了脑袋观察他、讨论他。
　　第二，这段时日各府的举子陆续来京城，其中不乏许多他认识的和仰慕的，想要和这些人探讨学问，从村子到京城就得花上半个时辰，还需要坐马车或是牛车的银钱。
　　第三，要是考试的时候离考场这么远，好像也不是很方便。
　　综上所述，李廷就有些焦虑，这两日哪怕多花些银钱都必须在想办法在京城里住下来。
　　二月二十二，天气一看就不错。李廷寅时末出门，辰时便进了城，腹内空空的时候不禁拿城门口接到的一块帕子擦了一把额头上的汗，眼角不经意看到了帕子上的小字。
　　长香坊，据说那是个繁华地方，他还没去过呢。正想着，前面一辆马车停在了街边，赶车的马夫吆喝道：「长香坊极味楼，不要钱了勒！」
　　这么一吆喝，不少人就好奇问了一句。李廷便听见那马车夫说，坐他的马车去长香坊不用给银钱，还说今日极味楼开张，几文钱就能吃个肚饱。
　　在京城这地方，哪怕是犄角旮旯的小铺子，吃饱也得花十文钱往上。听到几文钱能吃饱，不仅是没去过的长香坊的李廷心动，当时路边好些人都往车上攀。
　　李廷穿着书生袍子，车夫还特地让人给他让了个位置，并乐呵呵地告诉他，极味楼的客栈也是很不错的，最便宜的才五十文一晚上。
　　五十文？！李廷怀疑自己听错了。城外农户都要一百来文，这城里，还是长香坊，五十文就能住一晚上？大通铺吗！
　　不管事实如何，李廷上了马车，被带到了长香坊。
　　极味楼的门前很热闹，门内也人声鼎沸。宽敞的空间里十来张八仙桌都坐得满满当当，门口摆着铁架子，上面放着热气腾腾的蒸笼。
　　蒸笼后面站着一个穿着青衣戴小帽的店小二。和店内跑堂的店小二一样，都拴着和帽子一个眼色的围裙，看起来就干净利落。
　　小二哥嘴角笑容亲切，对每个上前的人都很礼貌。他的面前有个黑色木板，上面画着馒头、花卷和包子的图案，图案后面跟着相应的几个铜钱。就算不识字的人也都能轻易看懂价格，就不会来来回回地问店小二了。

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