她喜欢京城，但还是想回馨州，想见爹，想见娘，大嫂终于生下嫡子，她也想看看侄子。
　　只是她现在回去，不是尽孝，是平白让齐家被人指指点点。
　　即使她可以悄悄回家，但同一个墙内，又怎么可能隐瞒那些姨娘，蒋姨娘跟石姨娘因为亲爹还有弟弟被拔除之事，是恨上正房了，即使不敢真的耍大计，但放话出来这种小事情还是做得出来，只怕她回家不用几天，母亲嫂嫂出门时就会被问，唉，温良回来了？怎么搞的，还是没对到亲吗？
　　她不想让家人这样尴尬，她想象白掌柜那样，活得爽爽快快，风风光光，即使人人都知道她被休，但人人都羡慕她。
　　她一定要把茶庄开起来，还要开得很好。
　　「这间有暗壁，到时候直接改成账房，京城的人比起其它地方富庶许多，夏茶秋茶倒不用卖，直接卖明前，雨前，跟冬茶就好，至于下人，我手边还有六人，加上我跟程福，八个已经够了。」
　　齐瑶听到重点，「高价茶不是人人喝得起，如此一来，客人岂不是少多了？」
　　「一般客人自然不会来，不过城北多的是皇亲贵胄，我打的是他们的主意，这些高门府第的采买管家个个眼界奇高，甲店客人多，但客人却是一般贩夫走卒，乙店没人，若你伺候的是世袭府第，你往哪里去？」
　　她想了想，「乙。」
　　程商露出「还算有救」的表情，「那就是了，乙店的东西未必合他心意，但贩夫走卒都买得起的东西，王宫贵族又怎么会入眼，买回去不是讨骂吗，三姑娘若是想在京城挣得一席之地，别人有卖的东西都不能卖，只能卖金岚茶。」
　　金岚是行话，意思是金价茶，即是最贵的那几种。
　　「本家老店有几个没用的匾额，其中一块就写着「金岚茶」，是齐家茶庄最早的金岚茶房所用，后来那茶房收了，匾额入库，等这店铺弄好再挂上去，别的不说，老树，老门，老窗，老匾额，这些老东西，便让人不得不想起齐家百年历史，高门大户没那样好打名声，先请几位名人雅士来喝喝茶，从这块开始。」
　　她略觉奇怪，「既然是名人雅士，有这么好请吗？」
　　轻商，大黎国上下皆然，不管什么朝代，商人永远最低等。
　　程商一笑，「名人雅士中，多的是沽名钓誉之辈，银子准备好，就不信请不动，一般人只会知道某某先生来我们茶庄了，某某先生也来我们茶庄了，至于私下来往，两方不说，谁又能知道。」
　　「这不是骗人嘛。」
　　程商笑着反问：「有人吃亏了？」
　　齐瑶却也说不出来，那些人的名气是真的，自己家里的茶叶好也是真的，但就觉得哪边不太对。
　　「再好的东西没人知道，就是等着发霉，三姑娘若是纠结这点，倒是真不适合开店了，别的不说，去年钦点的状元其实是贺大儒的叔父一手教导起来的，但他叔父无名，为了交际方便，他便自称是贺大儒的门生，这不，新点状元拜访朝中大臣，人家知道他是贺大儒的学生，才说得起话。」
　　程商说到这里，接着说：「这是取巧，不是杀人放火，库房茶叶有时候坏了就是坏了，若跟客人说「太平猴魁」受潮了，那客人只会觉得，唉，你们的茶会不会有问题啊，我以前买的该不会都长了霉吧，所以茶若坏了，一定就是卖完了，客官，抱歉，「太平猴魁」比较少产，一收就那么一百斤，昨天已经出了最后一斤，没了——这是骗人，但不是伤天害理，三姑娘若是连取巧都不愿意，想打发时间，恐怕得另外想办法。」
　　齐瑶被说了一顿，面红耳赤。
　　自己果然傻，别说其它，她刚到原州时，母亲骗她尤氏被扔往庄子，齐金珠被发卖，当时她信以为真，还因为恶有恶报觉得高兴——那当下若是跟她说，父亲对尤氏旧情难忘，舍不得卖，纪颐生把齐金珠当宝贝一样的爱着，那只怕自己好不容易开朗的心情，又要阴暗下来。
　　事事诚实，的确难做。
　　她喜欢的香粉若是卖完了，那就是卖完了，但若店家说那批香粉做坏了，抹了会痒，所以没拿出来卖，要她再用那间的香粉，就会有种障碍，忍不住想，这盒没问题吧，会不会其实做坏了，他们自己不知道。
　　真说「太平猴魁」发霉不卖，那客人只怕疑心生暗鬼，觉得难怪以前喝了齐家的茶都肚子怪怪的，恐怕以前茶就发霉了吧。
　　齐温玉满脸雀斑，贾姨娘总一直称赞可爱，不也骗人，可是，也没人受到伤害啊。
　　「是我思虑不周，照程掌柜的意思吧。」
　　程商大抵是真的发现她完全不懂生意，也不懂茶叶，店铺只绕了一圈，就说要带她走走。
　　所谓「走走」就是去逛逛这条商街的店家。先进入画室，他开口就要留云派的泼墨山水，掌柜笑咪咪的说，留云派的泼墨山水入手极难，偶而有，都是很快被买走了，若是喜欢意境，店里宗真派的水墨也是一绝，就连文人方换世都对宗真派的水墨赞誉有加，还写过诗来赞美。
　　出得画室，程商便说：「京城繁华，留云派的泼墨山水在这里吃不开，不是入手难，而是卖不好，所以不怎么收，还有那个方换世，虽有几分诗才，但十两金子就能让他作诗赞颂。」
　　再进得首饰铺，程商问了冰晶手镯。
　　冰晶手镯昨天刚好卖掉最后一只，但掌柜推荐了临喜府的珍珠，说金盾侯府的大太太最爱的就是临喜府的珍珠，若大爷坚持要冰晶镯，小店可帮忙代寻，不管要上好冰晶，还是次等水晶，大概一个月就会有结果。
　　当然，齐瑶又开了眼界。
　　「冰晶虽昂贵，但色淡，不若珍珠炫目，这些太太奶奶月银固定，嫁妆又不会变多，买东西自然得买最有效益的，一样是一只千两，冰晶镯不明显，珍珠串却是远远就能瞧见，一举手，人人都知道她手上戴了个一千两的东西，至于冰晶镯，我一个认识的掌柜店里有一对，是从他爹那里传下来的，因为实在卖不掉，只好改称为「镇店之宝」，这样的话，就不会有人问为什么一直摆在店里了，镇店之宝嘛，不放店里难不成还要卖掉吗？冰晶价高却无市，这掌柜肯定是没进，但身为掌柜，他不能这样说，不然会显得格局小，所以只能是刚好卖完了，至于珍珠就更简单，店家肯定孝敬过金盾侯府大太太，才能这样拿她的头衔出来用。」
　　后来不管是文房墨宝店，丝绸店，还是琴店，几乎都上演着差不多的剧目，程商要买的东西永远是「昨天才卖掉最后一个」，而店家推荐的东西，一定有个达官贵人爱用。
　　齐瑶从刚开始的错愕，到后来都能把流程背出来了。
　　原来是这么一回事。
　　大家都是这样一回事。
　　想起来，程商只请几个名人雅士来喝喝茶，真算小意思了，那绝版书铺的掌柜到底是怎么跟大学士搭上的，真的好神奇，还以为自己在京城住了一年有余，眼界早已不同，原来还是差多了……
　　「有件事情倒是得先跟三姑娘确认。」半日的震撼教学下来，程商问她，「姑娘打算亲自掌柜，还是当幕后掌柜？」
　　「幕，幕后。」
　　「若只在幕后算银子，姑娘永远不可能像白掌柜那样过得意气风发，更遑论脱胎换骨，自信满满的回馨州，茶庄生意再好，姑娘也只是有背景的齐姑娘，而不会是好手段的齐掌柜。」
　　齐瑶已经不想问他是怎么知道自己的意图了——经过这半日，她知道这人有备而来的「备」，到了什么地步。
　　「我……不懂茶。」这样她要怎么掌柜。
　　「若是懂了，可愿放下身段，像白掌柜那样去跟人介绍？若是不愿，我自然不勉强，只是女子掌柜与男子掌柜的经营方式大有不同，希望姑娘诚实以告，才好知道这金岚茶庄该怎么做。」
　　白掌柜很能挣钱，但其实，她的钱也不少。
　　爷爷留给她康祈府的店铺八间，年收一千两，另有现银三万，纪颐生带着齐金珠落跑时，纪太太上门道歉，另外给了她一块田产，给她赔不是，那块田产很肥，一年也是一千两的收益，去原州时奶奶又偷塞了一万两给她。

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