厨娘当自强 卷二 第3章

  刚到巷子口,正遇上安子和骑马过来,安然愣了愣,还没见过他骑马呢,以往不是走着就是坐马车,这会儿见他骑马真有些新鲜,也不得不承认,骑在马上的安子和颇有几分英姿飒爽,也仿佛多了分隐隐的霸气。
  安然不觉有些怔,安子和看见她,勒住缰绳跳下来,紧几步过来,看着安然的神色颇有些惊喜的意思:「今儿怎么想起来找我了。」
  这一近了,便闻见一股冲鼻的酒气,安然不禁皱了皱眉,小手扇了两下,嫌弃的不行。
  安子和笑了起来:「就数你这丫头事儿多,不过有桌要紧的客人,推脱不过,陪着吃了两盏酒罢了,就被你嫌弃了,一会儿进去叫墨童给端碗醒酒汤就是了。」说着,瞟了柱子一眼,见他拿着安然的竹篓,脸色有些沉:「这小子是谁?」
  安然不禁有些好笑:「亏你还是大管事呢,竟连自己的伙计都不认识。」
  安子和:「你说这小子是安记的伙计?」
  安然见柱子有些傻呆呆的,只顾盯着安子和看,心说,关键时刻,这小子的机灵气怎么没了,咳嗽了一声:「柱子,这是你们安记酒楼的大管事。」
  柱子猛然回过神来,扑通一声跪在地上:「刘,刘,刘柱给大管事请安。」
  安然给他吓了一跳,却听安子和淡声道:「起来吧,不用如此。」
  等他哆哆嗦嗦的起来,打量他几眼:「你是城东的?」
  柱子忙点头:「是,小的是城东酒楼后厨打杂的伙计刘柱,小名柱子。」哆哆嗦嗦说的却极为详细。
  安然见他如此怕安子和,不禁摇摇头,安子和摆摆手:「这儿没你什么事儿了,回去当差吧。」
  柱子应着就要走,安然生怕他回去又要受罪忙道:「且慢。」回身跟安子和道:「我买了些素包子,想给我师傅送些回去。」
  安子和顿时明白过来,却笑道:「你师父的嘴可刁,这街面上的包子想来入不得他老人家的嘴。」
  安然:「今儿这包子不一样,便我也调不出这样的鲜香的素馅儿来,可称极品。」
  安子和挑挑眉,看着她笑了起来:「能让你这丫头服气,可不容易,看来是不凡,我尝尝。」说着要去拿包子,安然拦住他,把手里的布包塞给他:「这儿给你留了,那些就给我师傅师兄送去吧。」
  安子和高兴起来,点点头:「算你这丫头还有点儿良心,不过柱子不是府里的人,只怕进不去。」想了想:「你把包子拿回去交给安志,让他送回府里就是。」柱子忙点头,提着竹篓一溜烟跑了。
  安然不禁道:「刚还好好的,怎么这会儿竟好像后头有鬼追他似的。」说着,狐疑的打量安子和一眼:「平常倒是没瞧出来,原来大管事如此威风,小伙计见了你,都怕成这样。」
  安子和笑道:「你别当我听不出来,你这是讽刺我呢,行了,不过一个伙计罢了,说他做什么,倒是你,今儿怎想起我了?怎么过来的?庄子离这儿可不近,若是走,怕要大半天才能到。」
  安然看了看他:「听你这话音儿是不乐意我来找你了?」
  安子和没辙的道:「你这丫头好刁的嘴,没瞧见我这嘴乐的都快咧脖子后头去了吗,还让我怎么乐意。」
  安然仔细看了他两眼,果见一脸笑意,目光灼灼望着自己,竟仿佛有千言万语,未能宣之于口一般,在这样的目光下,安然忽觉双颊有些烫热,忙别开头:「半道搭了牛车,倒也便利。」
  安子和见她不敢看自己,不觉低笑一声:「往后再想出来,只管跟安远知会一声儿,别院里的马车巴巴闲着,让人送你进城,也不费什么事儿。」
  安然摇摇头:「我一个小丫头如此却不妥,你不用担心,这一路常有牛车来往,方便的紧。」
  两人说着话进了大门,并未进后头藏书的小院,而是在前头穿堂间坐了,安然坚持如此,后头小院存的那些书,不说价值连城,也差不多,且满满书香,若在里头又吃又喝的,岂不糟蹋了。
  更何况这穿堂前后打开,四下通透,格外凉快,倒比里头的小院强的多,中间放了张八仙桌,墨童出去了一会儿,端了碗醒酒汤来。
  安然一看清汤寡水,尝了一口,差点儿没吐出来,简直就是刷锅水,真难为怎么做出来的,墨童满脸通红:「那个,我再去做来。」
  安然叹了口气:「还是我去吧。」厨艺这个东西,若是不开窍,便做多少遍也一样。
  到灶房看了看,倒不怪墨童,想来这里不怎么开火,没什么食材,调料也没几样,如此匮乏,自然做不出好吃的醒酒汤。
  安然想了想,见有上好粳米,便淘洗干净,放到小砂锅里熬米粥,趁着这功夫把包子放到锅里,点了些油,煎的两面焦黄,米粥也差不多熬好了,撇了上头的浓米汤出来,盛在碗里,把煎好的素包子找了个盘子放好,端了出去,。
  安然出去的时候,安子和已经挪了地方,大概是吃多了酒,这会儿正靠在窗下的榻上,闭着眼假寐。
  安然撇撇嘴,还说只吃了两盏,就这股酒气,没有一两壶都不可能,安然把包子跟米汤放在桌子上,过去叫他:「安子和,安子和……」
  叫了几声不见他睁眼,便伸手推了他一把:「安子和吃包子了。」手刚挨到他,就给他一把抓住,他睁开眼看着安然,眼里有些迷蒙的醉意。
  安然一惊,忙挣开他,往后退了一步:「你吃不吃,不吃我可走了。」
  安子和叹了口气:「你这丫头是叫爷吃饭呢,还是催命呢。」说着下来坐到桌子前看了看,指了指米汤:「这就是你给我做的醒酒汤,倒是不知米汤也能醒酒。」
  安然心说,不知道那是因为你孤陋寡闻,米汤里含有多种糖跟维生素B族,有调和解毒醒酒的功效,这是林杏儿跟自己说的,哪会有错。

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