宁富天下 卷二 第59章

  哪怕到现在,再看向邓嬷嬷,也仍是不清不楚,如同置身浓雾之中,处处都是谜团。
  只是,或许,这老嬷嬷当真对她没有半分恶意。甚至对她好得,有些莫名其妙。
  想到这些,宁宁忍不住叹了口气。
  罢了,以后她还是待邓嬷嬷好点吧。
  ☆☆☆
  月儿一路赶车到了潞城,第一站便到了熙春楼。
  宁宁一看这酒楼装修,便十分气派。往来客人都是锦衣玉食的公子老爷。
  说它是潞城第一酒楼,似乎也不为过。
  宁宁刚下了牛车,正想着如何有颜面的走进酒楼,找伙计引荐管事。邓嬷嬷已经昂首挺胸地进门去寻人了。
  或许是由于她自带气场的缘故,那些伙计店小二,竟无人敢拦她。
  见邓嬷嬷一路通行无阻。宁宁本想着跟她进去,可月儿却低声说道:「姑娘稍等便是,邓嬷嬷自会过来接您。」
  果然,过了一会儿,邓嬷嬷又带了一个留着山羊胡,一身锦衣的中年男子走了出来。
  陈宁宁微微一愣,刚想按照惯例,向那中年人行一礼。
  那人却抢先一步行了礼,客客气气地说道:「刘某见过陈庄主,我与邓嬷嬷乃是旧相识。昔日在京城,邓嬷嬷也曾经帮助过我刘家。方才嬷嬷同我说起,陈庄主手上有一稀奇菜谱。若我们熙春楼愿意合作,定能生意兴隆,财源广进。不知刘某能否请陈庄主,进小店一试身手?」
  陈宁宁听了这话,越发懵住了。
  她实在没想到,邓嬷嬷的人脉竟是如此厉害。一上来,便开了金手指。甚至都不用她动口了,直接就帮她打通了全部关节。
  事已至此,宁宁见好也便接了下来,连忙说道:「那就多谢刘掌柜愿意给我们半山庄子这个机会。只是不知,嬷嬷可曾提起过,咱们要用的食材乃是猪肉。」
  这话还是说在前头为好。
  这年头,稍微有点钱的人家是不愿意吃猪肉的。
  刘掌柜连忙说道:「此事邓嬷嬷也事先说过了。咱们庄上所养之猪,并非寻常家猪,乃是山中奔跑的小野猪。在陈庄主的发掘下,这才引入咱们庄上饲养。
  除此之外,陈庄主在饲料上也费了不少心思。以至于咱们庄上的小野猪,完全是原生态(大雾)养殖,属于天然猪,自然猪。个头虽比寻常家猪小一些,肉质却口感细腻,还带有嚼劲。若是细细品尝,还能吃出一股榛果特有的芳香。因而咱们的猪也叫‘芳香猪’,是难得一见的珍品猪。再加上,陈庄主的独家食谱,定然能把这‘芳香猪’发扬广大。但凡吃过‘东坡肉’的客人,定然口齿留香,回味无穷。还会再来光顾第二次。」
  陈宁宁听了这话,整个人越发懵了。
  这不是她前几天绞尽脑汁,给他们家小猪写出的推广文案吗?不过是在屋里,随便放了放,又让丫头们提了提意见。
  哪里想到,竟被邓嬷嬷一字不落地背了下来,转过头就跟刘掌柜做了洗脑式「推销」。
  如今再看刘掌柜,果然中招了,倒是对他们家小猪感兴趣得紧。
  宁宁干脆一不做二不休,又说道:「掌柜若是感兴趣,不妨哪天到我们庄上看看。世人都觉得养猪很脏,为了养出‘芳香猪’,我们的猪舍都是由造园大师,重新规划打造而成。」
  听了这话,刘掌柜越发感兴趣了。连忙把宁宁一行人迎到了后院。
  刘掌柜对此次试菜,颇为重视。特意找了两位掌灶的大师傅前来,说是要一起试菜。
  那两位大师傅也都不大客气,抱着膀子,便一脸严肃地说道:「这熙春楼向来是我们二虎兄弟掌管后厨,若陈庄主所做菜肴,当真能过了我们二虎兄弟这一关,才能真正入菜。」
  「否则,还请陈庄主去别家酒楼一试。」
  事到临头,陈宁宁也只得争上一争。至少把她作为美食爱好者的全部实力拿出来。
  这种时候,邓嬷嬷可就帮不上忙了。她便与刘掌柜坐在一旁喝茶。
  倒是那二虎兄弟,仍是抱着膀子,站在一旁。
  他们不像后厨里的大师傅,反倒像两尊门神一般,竟是一动不动。
  陈宁宁也管不了那么许多,连忙带着月儿进到厨房里。
  之前,在山庄上,她便拉着月儿喜儿香儿,经常在厨房里做菜。因而两人配合起来,倒也十分默契。
  月儿练过武,身手灵活,刀工也异常出色。她便率先帮着宁宁处理好食材,将整块猪肉切成相同大小的肉块。
  又拿出猪肉,开始按照肥瘦肉剁成肉燥子。
  宁宁则是负责调配料,准备小菜。
  等到一切都准备得差不多了。
  宁宁便站到案板前面,开始做菜。

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